Автор | Сообщение |
|
| |
Пост N: 769
Откуда: Украина
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 10.11.09 20:29. Заголовок: Плохое настроение? Грустно? Депресс? Кушайте на здоровье :)
Как говорится, жориво энд пориво - это очень здориво ТОП-10 продуктов, повышающих настроение: Скрытый текст Кулинарный портал ******* составил список ТОП-10 продуктов, которые помогают улучшить настроение. "Одним из регуляторов нашего настроения является серотонин - его называют гормоном счастья, - говорит врач-диетолог **** *****. - Уровень серотонина повышен в организме во время эйфории и понижен при депрессии и тревожных состояниях. Серотонин же образуется в организме из аминокислоты триптофана. Это незаменимая аминокислота, которая регулярно должна поступать в наш организм с продуктами питания. Кроме того, продукты содержат и другие вещества, которые способны улучшить наше настроение". 1. Рыба Жирная рыба (сардины, скумбрия, сельдь, семга, лосось, треска) богата омега-3 жирными кислотами. Благодаря этим кислотам рыба и стала лекарством от плохого настроения. Больше всего омега-3 жирных кислот в рыбе слабого соления. А вот аминокислота триптофан (из которой образуется гормон счастья серотонин) сохраняется в рыбе любого приготовления. Поэтому рыбу нужно есть в любом виде - запеченную в духовке, жареную, малосоленую. Кроме того, в жирной рыбе много витамина В6, который не только улучшает настроение, но и укрепляет иммунную систему. Желательно употреблять рыбу не менее 3-4 раз в неделю по 100–150 г. А если каждый день - то по 50-70 г. 2. Яркие овощи и фрукты Морковь, свекла, сладкий перец, баклажаны, апельсины, мандарины, хурма и другие овощи и фрукты яркого цвета тоже способны поднять настроение. И не только своим веселым окрасом. Яркие овощи и фрукты содержат вещества биофлавоноиды, которые улучшают мозговое кровообращение. В результате к мозгу поступает больше кислорода, вы лучше себя чувствуете, и у вас, соответственно, хорошее настроение. 3. Куриный бульон Если вы по какой-то причине нервничаете - выпейте куриного бульона. В мясе курицы содержатся белки, которые повышают настроение: с белками наш организм получает аминокислоту триптофан. Она перерабатывается в гормон счастья - серотонин. 4. Морская капуста Морская капуста богата витаминами группы В, которые регулируют работу надпочечников и гормона адреналина - его недостаток вызывает хроническую усталость и портит настроение. 5. Бананы Бананы, кроме серотонина, содержат витамин В6, который, как уже говорилось, нужен для хорошего расположения духа. Кроме того, бананы богаты алкалоидом харманом, который вызывает чувство эйфории. Бананы также советуют есть при хронической усталости. 6. Орехи Все орехи, как и жирная рыба, - источник полиненасыщенных жирных кислот (омега-3). Они обеспечивают нормальную работу клеток мозга и помогают устранить симптомы депрессии. Также орехи содержат уже известный нам витамин настроения В6 и аминокислоту триптофан. Кроме того, в орехах есть селен - минерал, необходимый для отличного настроения. Следует знать, что уровень селена в крови снижается по мере старения организма - на 7% после 60 и на 25% после 75 лет. Поэтому орехи полезны пожилым людям. В день можно съедать 30 г орехов. 7. Шоколад В какао-бобах, из которых делают шоколад, содержится вещество фенилэтиламин. Оно способствует выработке в организме эндорфинов - гормонов счастья. Также какао-бобы содержат магний, который снимает стресс. Следует помнить, что всеми вышеперечисленными прекрасными качествами обладает только черный шоколад. 8. Сыр Сыр содержат аминокислоты тирамин, триктамин и фенилэтиламин. Все они способствуют хорошему расположению духа. Для поднятия настроения подойдут любые виды сыра. 9. Яйца Яйца, кроме триптофана, из которого образуется серотонин, содержат незаменимые жирные кислоты, а также витамины А, Е, D, каротины и витамины В, недостаток которых приводит к депрессии. Поэтому поднять настроение можно обычной яичницей. Кроме того, яйца на завтрак, утверждают исследователи из Университета Коннектикута (США), помогают контролировать чувство голода в течение дня. 10. Овсянка и гречка Овсянка и гречка, как и куриное мясо, содержат аминокислоту триптофан, которая перерабатывается в организме в гормон счастья серотонин. Также они содержат углеводы, которые медленно всасываясь, держат в норме уровень сахара в крови. Повышенный или пониженный уровень сахара напрямую сказывается на настроении - от него зависит уровень инсулина в крови. Инсулин же в свою очередь, транспортирует триптофан в мозг, который, как уже говорилось, перерабатывается в серотонин. Также, чтобы контролировать уровень сахара в крови, старайтесь есть каждые 4-5 часов в течение дня.
|
|
|
|
Ответов - 54
, стр:
1
2
3
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 11.11.09 19:42. Заголовок: KaTe пишет: Tokio п..
KaTe пишет: цитата: | Tokio пишет: цитата: это факт из биографии?? нет.. я только дворником |
| судя по Вашим словам - я Вам не понадоблюсь с уборкой. KaTe, шо ж Вы такая слабенькая, сразу в крайности (стошнит). Мое дело предложить - Ваше отказаться
|
|
|
|
| |
Пост N: 37
Откуда: Киев
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 11.11.09 20:15. Заголовок: вы когда-то видели с..
вы когда-то видели счастливую лошадь???? а ведь она тоже ж ест овес (что есть овсянка)
|
|
|
|
Отправлено: 11.11.09 20:28. Заголовок: NIK ну так я ж не с..
NIK ну так я ж не санитаркой)))
|
|
|
|
Отправлено: 11.11.09 22:49. Заголовок: KaTe , ну так я ж то..
KaTe , ну так я ж тоже не санитарка. Не вредничайте, пейте, все что будет потом, будет потом
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:05. Заголовок: Теоретик пишет: вы ..
Теоретик пишет: цитата: | вы когда-то видели счастливую лошадь???? а ведь она тоже ж ест овес (что есть овсянка) |
|
с шампанским? от того и счастлива?
|
|
|
|
| |
Пост N: 39
Откуда: Киев
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:12. Заголовок: Katanyan пишет: с ш..
Katanyan пишет: цитата: | с шампанским? от того и счастлива? |
| у нее свои секреты
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:15. Заголовок: Теоретик пишет: у н..
Теоретик пишет: ну надоже! у лошадей есть свои секреты употребления шампанского!
|
|
|
|
| |
Пост N: 41
Откуда: Киев
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:18. Заголовок: Katanyan пишет: у л..
Katanyan пишет: цитата: | у лошадей есть свои секреты |
| я с ними не общаюсь... но, похоже, очень даже есть))))
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:20. Заголовок: Теоретик пишет: я с..
Теоретик пишет: цитата: | я с ними не общаюсь... но, похоже, очень даже есть)))) |
|
ну да, вы же ТЕОРЕТИК
|
|
|
|
| |
Пост N: 42
Откуда: Киев
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:22. Заголовок: Katanyan пишет: вы ..
Katanyan пишет: зрите в корень)))
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 00:24. Заголовок: Теоретик пишет: зри..
Теоретик пишет: в основном через микроскоп
|
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 13:34. Заголовок: NIK пишет: все что..
NIK пишет: цитата: | все что будет потом, будет потом |
| я же сказала, только если вы рядом будете))
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 14:13. Заголовок: KaTe , а Вы любите к..
KaTe , а Вы любите командовать без проблем, почему бы рядом не побыть
|
|
|
|
Отправлено: 12.11.09 14:31. Заголовок: NIK пишет: а Вы лю..
NIK пишет: это издержки профессии NIK пишет: цитата: | без проблем, почему бы рядом не побыть |
| заметано)))
|
|
|
Ответов - 54
, стр:
1
2
3
All
[только новые]
|
|