Автор | Сообщение |
|
| |
Пост N: 769
Откуда: Украина
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 10.11.09 20:29. Заголовок: Плохое настроение? Грустно? Депресс? Кушайте на здоровье :)
Как говорится, жориво энд пориво - это очень здориво ТОП-10 продуктов, повышающих настроение: Скрытый текст Кулинарный портал ******* составил список ТОП-10 продуктов, которые помогают улучшить настроение. "Одним из регуляторов нашего настроения является серотонин - его называют гормоном счастья, - говорит врач-диетолог **** *****. - Уровень серотонина повышен в организме во время эйфории и понижен при депрессии и тревожных состояниях. Серотонин же образуется в организме из аминокислоты триптофана. Это незаменимая аминокислота, которая регулярно должна поступать в наш организм с продуктами питания. Кроме того, продукты содержат и другие вещества, которые способны улучшить наше настроение". 1. Рыба Жирная рыба (сардины, скумбрия, сельдь, семга, лосось, треска) богата омега-3 жирными кислотами. Благодаря этим кислотам рыба и стала лекарством от плохого настроения. Больше всего омега-3 жирных кислот в рыбе слабого соления. А вот аминокислота триптофан (из которой образуется гормон счастья серотонин) сохраняется в рыбе любого приготовления. Поэтому рыбу нужно есть в любом виде - запеченную в духовке, жареную, малосоленую. Кроме того, в жирной рыбе много витамина В6, который не только улучшает настроение, но и укрепляет иммунную систему. Желательно употреблять рыбу не менее 3-4 раз в неделю по 100–150 г. А если каждый день - то по 50-70 г. 2. Яркие овощи и фрукты Морковь, свекла, сладкий перец, баклажаны, апельсины, мандарины, хурма и другие овощи и фрукты яркого цвета тоже способны поднять настроение. И не только своим веселым окрасом. Яркие овощи и фрукты содержат вещества биофлавоноиды, которые улучшают мозговое кровообращение. В результате к мозгу поступает больше кислорода, вы лучше себя чувствуете, и у вас, соответственно, хорошее настроение. 3. Куриный бульон Если вы по какой-то причине нервничаете - выпейте куриного бульона. В мясе курицы содержатся белки, которые повышают настроение: с белками наш организм получает аминокислоту триптофан. Она перерабатывается в гормон счастья - серотонин. 4. Морская капуста Морская капуста богата витаминами группы В, которые регулируют работу надпочечников и гормона адреналина - его недостаток вызывает хроническую усталость и портит настроение. 5. Бананы Бананы, кроме серотонина, содержат витамин В6, который, как уже говорилось, нужен для хорошего расположения духа. Кроме того, бананы богаты алкалоидом харманом, который вызывает чувство эйфории. Бананы также советуют есть при хронической усталости. 6. Орехи Все орехи, как и жирная рыба, - источник полиненасыщенных жирных кислот (омега-3). Они обеспечивают нормальную работу клеток мозга и помогают устранить симптомы депрессии. Также орехи содержат уже известный нам витамин настроения В6 и аминокислоту триптофан. Кроме того, в орехах есть селен - минерал, необходимый для отличного настроения. Следует знать, что уровень селена в крови снижается по мере старения организма - на 7% после 60 и на 25% после 75 лет. Поэтому орехи полезны пожилым людям. В день можно съедать 30 г орехов. 7. Шоколад В какао-бобах, из которых делают шоколад, содержится вещество фенилэтиламин. Оно способствует выработке в организме эндорфинов - гормонов счастья. Также какао-бобы содержат магний, который снимает стресс. Следует помнить, что всеми вышеперечисленными прекрасными качествами обладает только черный шоколад. 8. Сыр Сыр содержат аминокислоты тирамин, триктамин и фенилэтиламин. Все они способствуют хорошему расположению духа. Для поднятия настроения подойдут любые виды сыра. 9. Яйца Яйца, кроме триптофана, из которого образуется серотонин, содержат незаменимые жирные кислоты, а также витамины А, Е, D, каротины и витамины В, недостаток которых приводит к депрессии. Поэтому поднять настроение можно обычной яичницей. Кроме того, яйца на завтрак, утверждают исследователи из Университета Коннектикута (США), помогают контролировать чувство голода в течение дня. 10. Овсянка и гречка Овсянка и гречка, как и куриное мясо, содержат аминокислоту триптофан, которая перерабатывается в организме в гормон счастья серотонин. Также они содержат углеводы, которые медленно всасываясь, держат в норме уровень сахара в крови. Повышенный или пониженный уровень сахара напрямую сказывается на настроении - от него зависит уровень инсулина в крови. Инсулин же в свою очередь, транспортирует триптофан в мозг, который, как уже говорилось, перерабатывается в серотонин. Также, чтобы контролировать уровень сахара в крови, старайтесь есть каждые 4-5 часов в течение дня.
|
|
|
|
Ответов - 54
, стр:
1
2
3
All
[только новые]
|
|
|
| |
Пост N: 33
Откуда: Киев
Рейтинг:
1
|
|
Отправлено: 10.11.09 20:32. Заголовок: и если всё это съест..
и если всё это съесть - поможет?
|
|
|
|
| |
Пост N: 770
Откуда: Украина
Рейтинг:
8
|
|
Отправлено: 10.11.09 20:34. Заголовок: Теоретик не знаю, но..
Теоретик не знаю, но зимой меня хронически тянет на черный шоколад и морскую капусту значит таки в этом что-то есть
|
|
|
|
| |
Пост N: 1691
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
25
|
|
Отправлено: 10.11.09 20:57. Заголовок: а водка где ж?? она ..
а водка где ж?? она здорово повышает настроение!
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:02. Заголовок: практически каждое у..
практически каждое утро ем овсянку) особого влияния не заметила)
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:05. Заголовок: argentina пишет: а ..
argentina пишет: цитата: | а водка где ж?? она здорово повышает настроение! |
|
помница мне, шо водка ставит алкогольный барьер, а вот шампанское повышает настроение и никогда не подводит
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:08. Заголовок: Katanyan пишет: а в..
Katanyan пишет: цитата: | а вот шампанское повышает настроение и никогда не подводит |
| неправда, у меня например от него жутко болит голова((
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:13. Заголовок: KaTe пишет: неправд..
KaTe пишет: цитата: | неправда, у меня например от него жутко болит голова(( |
|
это потом, а когда употребляешь дык оно ниче, веселенько
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:19. Заголовок: Katanyan пишет: это..
Katanyan пишет: цитата: | это потом, а когда употребляешь дык оно ниче, веселенько |
| лучше уж вино а то как вспомнишь про потом, то и сразу не хочется)
|
|
|
|
| |
Пост N: 11909
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:33. Заголовок: а я думаю, чем мне в..
а я думаю, чем мне всегда весело:-))) у меня таки передоз
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:39. Заголовок: tanger наверное, ты ..
tanger наверное, ты все рекомендованное съела))
|
|
|
|
| |
Пост N: 11910
Рейтинг:
43
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:45. Заголовок: KaTe пишет: tanger..
KaTe пишет: цитата: | tanger наверное, ты все рекомендованное съела)) |
| хуже, я ничем иным не питаюсь:-))))
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 254
Рейтинг:
4
Замечания:
|
|
Отправлено: 10.11.09 21:45. Заголовок: argentina пишет: а..
argentina пишет: цитата: | а водка где ж?? она здорово повышает настроение! |
| argentina , у миня есть
|
|
|
|
| |
Пост N: 1692
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
25
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:05. Заголовок: Katanyan пишет: по..
Katanyan пишет: цитата: | помница мне, шо водка ставит алкогольный барьер, а вот шампанское повышает настроение и никогда не подводит |
|
ну я имею в виду водка в широком смысле)) шампанское я не предам)) прости, голова
|
|
|
|
| |
Пост N: 1693
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
25
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:06. Заголовок: Angel Schlesser пише..
Angel Schlesser пишет: так так)))
|
|
|
|
| |
Пост N: 256
Рейтинг:
4
Замечания:
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:13. Заголовок: argentina пишет: та..
argentina пишет: девушка, внимательно слушайте суда))
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:21. Заголовок: KaTe пишет: практич..
KaTe пишет: цитата: | практически каждое утро ем овсянку) особого влияния не заметила) |
|
а вот ежели с шампанским, влияние заметно усилится
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:24. Заголовок: Katanyan пишет: а в..
Katanyan пишет: цитата: | а вот ежели с шампанским, влияние заметно усилится |
| ага, особенно это влияние заметят на работе)))
|
|
|
|
| |
Пост N: 1694
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
25
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:26. Заголовок: KaTe пишет: ага, ос..
KaTe пишет: цитата: | ага, особенно это влияние заметят на работе))) |
|
а мне кажется это хорошо, когда работник весел и дружелюбен(
|
|
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:28. Заголовок: argentina пишет: а ..
argentina пишет: цитата: | а мне кажется это хорошо, когда работник весел и дружелюбен( |
| смотря кем работать) если вдруг грузчиком, то наверное))
|
|
|
|
| |
Пост N: 1695
Откуда: Украина, Киев
Рейтинг:
25
|
|
Отправлено: 10.11.09 22:30. Заголовок: KaTe пишет: смотря ..
KaTe пишет: цитата: | смотря кем работать) если вдруг грузчиком, то наверное)) |
|
а на какой должности лучше быть мрачныи и неприветливым?(
|
|
|
Ответов - 54
, стр:
1
2
3
All
[только новые]
|
|